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GMVN में पर्यटकों को मॉर्डन फूड के साथ ही मिलेगा उत्तराखण्ड का पारंपरिक फूड

 उत्तर नारी डेस्क 

उत्तराखण्ड में 30 अप्रैल से चारधाम यात्रा का आगाज होने वाला है। जिसके दृष्टिगत पर्यटन विभाग, पुलिस विभाग, स्वास्थ्य विभाग, परिवहन विभाग समेत अन्य संबंधित विभाग भी तैयारी में जुटे हुए हैं। ताकि उत्तराखण्ड चारधाम की यात्रा पर आने वाले श्रद्धालुओं को बेहतर सुविधाएं उपलब्ध कराई जा सके।

आयुक्त गढ़वाल विनय शंकर पांडेय ने बताया है कि अभी तक लगभग 7 लाख पंजीकरण इस बार अभी तक हो चुके है। इस बार ऑन लाइन आवेदन में वाहनों की भी जानकारी अलग से मांगी गई है जिससे पार्किंग स्थल की जानकारी और वहां खड़े होने वाले वाहनों की कुल संख्या क्या होगी। 

वहीं, चारधाम यात्रा में सुरक्षा व्यवस्थाओं को लेकर पुलिस ने अपनी तैयारी पूरी कर ली है। आईजी गढ़वाल राजीव स्वरूप ने बताया कि चारधाम यात्रा रूटों को 10-10 किलोमीटर में बांटा गया है। जहां प्रभारी नियुक्त किए जाएंगे। कुछ स्थानों के लिए पुलिस रवाना हो रही है। 

श्रद्धालुओं को किसी भी प्रकार की कोई दिक्कत न हो, उसको लेकर पुलिस प्रशासन ने पूरी तैयारी कर ली है। पंजीकरण वाले स्थानों पर भी एलआईयू के साथ ही पुलिस के कुछ जवान सिविल वर्दी में रहेंगे। ताकि किसी भी प्रकार की धांधली न हो।

वहीं, चारधाम यात्रा के मद्देनजर गढ़वाल मंडल विकास निगम के गेस्ट हाउस की भी श्रद्धालु बढ़चढ़ बुकिंग करवा रहे हैं। खास बात यह है कि अभी तक दो करोड़ रुपए से अधिक की बुकिंग हो चुकी है। इसके साथ ही स्वास्थ्य विभाग और परिवहन विभाग भी तैयारियों में जुटा हुआ है। चारधाम की यात्रा पर आने के लिए श्रद्धालुओं में काफी उत्साह देखने को मिल रहा है। 

गढ़वाल मंडल विकास निगम के महाप्रबंधक विशाल मिश्रा ने कहा कि चारधाम यात्रा की तैयारियों को लेकर जीएमवीएन के कर्मचारियों को निर्देशित किया गया है कि यात्रा रूट पर जितने भी गेस्ट हाउस है उसको ठीक करने का काम यात्रा शुरू होने से पहले कर लिए जाए। इसके लिए एक टीम भी गठित की गई है जो गेस्ट हाउस का इंस्पेक्शन करके रिपोर्ट दे रही है जिसके आधार पर गेस्ट हाउस को अपग्रेड करने का काम चल रहा है। 

अभी तक 2 करोड़ रुपए से अधिक धनराशि की बुकिंग हो चुकी है। जोकि आगे और अधिक बढ़ने की संभावना है। साथ ही कहा कि जिन लोगों ने बुकिंग कराई है उनको ये जानकारी भी देने का प्रयास किया जाएगा कि उनको यात्रा के दौरान क्या करना है क्या नहीं करना है। 


मॉर्डन फूड के साथ ही मिलेगा पारंपरिक फूड 

विशाल मिश्रा ने बताया कि जीएमवीएन के जितने भी गेस्ट हुए है उसके मॉर्डन फूड के साथ ही पारंपरिक फूड बनाने वाले कूकस को रखा गया है। क्योंकि जो लोग बाहर से आते है वो लोग चाहते है कि उनको उत्तराखंड का पारंपरिक व्यंजनों का स्वाद भी मिले। इसके लिए निदेश दिए गए है कि हाउस ऑफ हिमालयन के जो पारंपरिक फूड के प्रोडक्ट्स है उसको खरीदे। जिसके बाद जीएमवीएन के सभी कैंटीन ने पारंपरिक फूड प्रोडक्ट्स खरीदने की प्रक्रिया शुरू हो चुकी है। इस पहल से न सिर्फ लोगों को पारंपरिक व्यंजनों का लाभ मिलेगा बल्कि हाउस ऑफ हिमालयन को भी बिजनेस मिलेगा।

चारधाम यात्रा के लिए परिवहन विभाग भी अपनी तैयारियों में जुटा हुआ है। चारधाम यात्रा के परिवहन नोडल अधिकारी सुनील शर्मा ने बताया कि चारधाम यात्रा को लेकर परिवहन विभाग ने अपनी तैयारियां जोरों शोरों पर चल रही है, और अधिकार काम पूरे कर लिए गए है। इसके अलावा ट्रांसपोर्ट से संबंधित व्यवसायियों (बस, टैंपो ट्रैवलर, मैक्सी, टैक्सी और टूर एंड ट्रैवल ऑपरेटरों) के साथ हालही में एक बैठक की गई थी। जिसका  मुख्य उद्देश्य था कि चारधाम यात्रा में यात्रियों को अच्छी, सुरक्षित और उचित दरों पर वाहन की सुविधा उपलब्ध कराई जाए। इसके साथ ही इन लोगों का यात्रियों के साथ अच्छा व्यवहार किया जाए जिसके साथ सभी टूर एंड ट्रैवल संचालक अपने यात्रियों का पंजीकरण कराएं ताकि उनको आसानी से ट्रिप कार्ड बनाकर अपने गंतव्य स्थान तक भेजा जाए।

चारधाम यात्रा को लेकर स्वास्थ्य विभाग भी तैयारियों में जुटा हुए है। वही, स्वास्थ्य विभाग की तैयारियों के सवाल पर स्वास्थ्य मंत्री धन सिंह रावत ने कहा कि पिछले दो सालों से चारधाम यात्रा रूटों पर होने वाले श्रद्धालुओं की मौतों के आंकड़ों में काफी रोकथाम लगी है। चारधाम यात्रा के दौरान लाखों लोगों का इलाज कराया जाता है हजारों लोगों को हॉस्पिटल में ठीक करते है इसके साथ ही क्रिटिकल कंडीशन वाले मरीजों को एयर एम्बुलेंस की सुविधा भी देते है। हालांकि, अभी तक बद्रीनाथ और केदारनाथ में हॉस्पिटल की कमी थी लेकिन अब इन धामों में हॉस्पिटल बनकर तैयार हो गया है। जिसका आगामी चारधाम यात्रा से संचालन शुरू हो जाएगा। 

वही, मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी ने कहा कि चारधाम यात्रा के तैयारियों की वो खुद समीक्षा कर रहे है। चारधाम यात्रा को और व्यवस्थित करने के लिए चारधाम यात्रा प्राधिकरण का गठन करने जा रहे है। जो यात्रा को विधिवत संचालित करेगी। इसके साथ ही चारधाम देवालयों के आसपास के जो स्थान है उसको भी डेवलप करने पर विचार कर रहे है। सीएम ने कहा कि रजिस्ट्रेशन प्रक्रिया बेहतर हो और यात्रा बेहतर ढंग से संचालित हो इस पर जोर रहे है। ऐसे में यात्रा शुरू होने से पहले चारधाम यात्रा से संबंधित विभागों की विभागवार समीक्षा की जाएगी।

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