उत्तर नारी डेस्क
पुलिस जवानों को पौष्टिक आहार खिलाने की पहल करते हुए पुलिस महानिदेशक अशोक कुमार ने सभी मैस में पहाड़ी उत्पाद से बने व्यंजन शुरू करने के निर्देश दिए हैं। ऐसे में अब उत्तराखण्ड पुलिस के मैस से पहाड़ी व्यंजनों की खुशबू आने लगी है। पहाड़ी उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए डीजीपी की और से शानदार पहल है। उत्तराखण्ड के पहाड़ी व्यंजन जहां स्वाद में भरपूर होते हैं तो वहीं स्वास्थ्य की दृष्टि से भी बेहद लाभकारी माने जाते हैं। पहाड़ के प्रमुख व्यंजन मंडुवे की रोटी, भट्ट के डुबके, भात, राई की हरी पत्ती, पहाड़ी ककड़ी का सलाद, पिसा नमक और ताजी जलेबी को मैस के मेन्यू में शामिल किया गया है।
आपको बता दें कि डीजीपी अशोक कुमार ने बताया कि पुलिस के कई जवान ऐसे हैं, जो फील्ड ड्यूटी पर रहते हैं, उन्हें घर का खाना नसीब नहीं हो पाता है। जिसको ध्यान में रखते हुए और साथ ही जवानों के स्वास्थ्य को कुशल बनाने के लिए पौष्टिक एवं गुणवत्ता युक्त शुद्ध उत्तराखण्डी भोजन (गढ़वाली/कुमाऊँनी) को मैस में बनाये जाने हेतु निर्देशित किया है। ऐसे में अब जवान मैस में पहाड़ी व्यंजन का स्वाद चख सकेंगे। वहीं, इसी कड़ी में एसएसपी नैनीताल के आदेशानुसार ‘मिशन भलछा’ के तहत फायर स्टेशन हल्द्वानी के मैस में जवानों को शुद्ध पहाड़ी भोजन परोसा गया। जिसको देख जवान बेहद खुश नजर आए।
