तान्या रावत
अच्छा लगता है जब महिलाएं हर क्षेत्र में बढ़-चढ़ कर आगे आती है और जिस काम में वह हाथ आजमाएं उसे कामयाबी मिले। अब तो ऐसी कोई जगह नहीं है, जहां आज की नारी अपनी उपस्थिति दर्ज न करा रही हो। तो चलिए आज हम आपको ऐसी ही एक नारी से मिलवाते है जिन्होंने अपने सहयोगी के साथ मिलकर एक 'Baline pizza' के नाम से एक छोटा सा व्यवसाय शुरू किया और इसे एक नए मुकाम तक हासिल करवाने के लिए जीत तोड़ मेहनत भी की। जिसका फल उन्हें अब मिल रहा है।
साक्षी को मायूसी तो हाथ लगी परन्तु साक्षी ने हार नहीं मानी और उन्होंने अपने सहयोगी संदीप के साथ मिलकर 26 जून 2021 को देवी मंदिर के समीप 'Baline pizza' नाम से एक पिज्जा रेस्टोरेंट की शुरुआत की। Baline pizza को कोटद्वार की जनता से भी बहुत प्यार मिला। जिस वजह से वह लगातार और बेहत्तर से भी बेहत्तर करने की ओर प्रोत्साहित होते गए। शायद ये उसी मेहनत और प्रोत्साहन का नतीजा रहा की उन्होंने एक साल के भीतर Baline pizza का दूसरा ऑउटलेट "स्टेशन रोड कोटद्वार" में खोला। उन्हें उम्मीद है जिस तरह से लोगों ने उनके Baline pizza को प्यार और सपोर्ट किया है उसी तरह उनके नये ऑउटलेट को भी उनका स्न्हे मिलेगा।
यह भी पढ़ें - उत्तराखण्ड : पहाड़ों पर खेती को नए मुकाम पर ले जाते दीपक ढौंडियाल
