उत्तर नारी डेस्क
त्योहारों का सीजन शुरू होते ही दूध में मिलावट, पनीर में मिलावट, खाद्य पदार्थ में मिलावट, मावा में मिलावट का खेल शुरू हो जाता है। लेकिन इस बार तो अब बाजार में बिक रहा खाद्य तेल (सरसों का तेल) भी मिलावट से अछूता नहीं रहा है। उत्तराखण्ड के इन 20 जगहों पर नकली सरसों के तेल बिक्री धड़ल्ले से हो रही है। दरअसल, स्वयंसेवी संस्था स्पेक्स ने उत्तराखण्ड के 20 स्थानों जैसे देहरादून, विकास नगर, डोईवाला, मसूरी, टिहरी, उत्तरकाशी, ऋषिकेश, श्रीनगर, रुद्रप्रयाग, जोशीमठ, गोपेश्वर, हरिद्वार, जसपुर, काशीपुर, रुद्रपुर, रामनगर, हल्द्वानी, नैनीताल, अल्मोड़ा, पिथौरागढ़ से 469 नमूने एकत्र किए, जिनमें से 415 सैंपल में मिलावट दर्ज की गई है। वहीं, मसूरी, रुद्रप्रयाग, जोशीमठ, गोपेश्वर और अल्मोड़ा में सरसों के तेल के नमूनों में शत-प्रतिशत मिलावट पाई गई। जसपुर में न्यूनतम मिलावट 40 प्रतिशत, काशीपुर में 50 प्रतिशत पाई गई। उत्तरकाशी में 95 प्रतिशत, देहरादून 94 प्रतिशत, पिथौरागढ़ 91 प्रतिशत, टिहरी 90 प्रतिशत, हल्द्वानी 90 प्रतिशत, विकासनगर 80 प्रतिशत, डोईवाला 80 प्रतिशत, नैनीताल 71 प्रतिशत, श्रीनगर 80 प्रतिशत, ऋषिकेश 75 प्रतिशत, रामनगर 67 प्रतिशत, हरिद्वार 65 प्रतिशत, रुद्रपुर में 60 प्रतिशत मिलावट पाई गई।
यह भी पढ़ें - उत्तराखण्ड : राष्ट्रीय सुरक्षा सलाहकार अजीत डोभाल ने "पुणे डॉयलॉग" में बोली अहम बातें
बता दें कि स्पेक्स संस्था के अध्यक्ष ने बताया कि वह सितंबर माह से लगातार उत्तराखण्ड में सरसों के तेल में मिलावट के परीक्षण के लिये अभियान चला रहे हैं। जिसमें 20 स्थानों से 469 नमूने एकत्र किए, जिनमें से 415 सैंपल में मिलावट दर्ज की गई है। उन्होंने बताया कि वह इसकी रिपोर्ट सरकार को सौंपेंगे, जिससे मिलावटखोरों के खिलाफ कार्यवाही की जा सके। वहीं, स्पेक्स संस्था के अध्यक्ष ने सभी लोगों से भी अपील की है कि जो भी लोग सरसों या अन्य तेल खरीद रहे है। वह उसकी जांच जरूर करें। वहीं, डा. बृजमोहन शर्मा ने बताया कि लिए गए नमूनों में पीला रंग यानी मेटानिल पीला, सफेद तेल, कैस्टर आयल, सोयाबीन, मूंगफली व कपास के बीज का तेल व हेक्सेन की अधिक मिलावट मिली है। कुछ नमूनों में आर्जीमोन तेल की मिलावट पाई गई है।
यह भी पढ़ें - उत्तराखण्ड में छिपा था उत्तर प्रदेश का हैवान तांत्रिक, उत्तराखण्ड पुलिस ने किया गिरफ्तार
